Georgisches Restaurant in Berlin
Entdecken Sie die Aromen von Tiflis mit holzofengebackenem Brot, lebendigen Salaten und Qvevri-Weinen. Unser Speisesaal verbindet seelenvolle Gerichte mit der Wärme georgischer Gastfreundschaft.
Unsere Geschichte
Daia bringt den Geist einer georgischen Supra – lange Tische voller Familie, Essen und Wein – ins Herz von Berlin. Unsere Küche wird von Rezepten geleitet, die durch Generationen gereist sind, während unser Keller natürliche Qvevri-Weine beherbergt, die außerhalb des Kaukasus selten zu finden sind.
Adscharisches Chatschapuri, langsam gekochtes Tschakapuli und saisonale Gemüseteller zum Teilen.
Eine kuratierte Auswahl an Bernstein- und Rubinweinen aus georgischen Qvevri-Amphoren mit Geschichten in jedem Glas.
Gastgeber, die jeden Tisch durch die Rituale der georgischen Küche führen und jeden Meilenstein feiern.
Events & Veranstaltungen
Langer Tisch-Brunch jeden Samstag mit süßem und herzhaftem Chatschapuri, frischen Salaten und Live-Folk-Playlists.
Reservieren Sie unseren gewölbten Speisesaal für Geburtstage und Firmenabende mit maßgeschneiderten Degustationsmenüs.
Monatliche Qvevri-Verkostungen gepaart mit Kurzgeschichten, Poesie und Musik zeitgenössischer georgischer Künstler.
Weinverkostung
Zusammen mit Naturwein Georgien und La Käserie präsentieren wir euch eine außergewöhnliche Verkostung gereifter georgischer Naturweine – echte Raritäten, die eindrucksvoll zeigen, wie spannend Naturwein sich entwickeln kann.
Ihr probiert fünf sorgfältig ausgewählte gereifte Weine, perfekt ergänzt durch feine Käsespezialitäten, Brot, Öl und Wasser. Eine Genussreise, die neue Aromen und überraschende Tiefe offenbart.
Auf der Verkostungsliste
11. Dezember 2025, 19:00 Uhr
daia – Kopenhagener Straße 69, 10437 Berlin
50 EUR pro Person
Vorausplanen
Individuelle Degustationsmenüs, Live-Musiker und Dekoration von georgischen Handwerkspartnern.
Reservierung
Ob ein intimes Abendessen oder eine Gruppenfeier, unser Tamada bereitet einen perfekten Empfang vor. Suchen Sie nach unseren QR-Codes im Haus, um die Speisekarte am Tisch zu durchstöbern.
Powered by Resmio